Mangaan
Is een spoorelement en is nodig voor vorming en activering van bepaalde enzymen; houdt de gezondheid van de zenuwen op peil; onderdeel van kraakbeen en bevordert een goede botstructuur; stimuleert de aanmaak van schildklierhormonen; helpt mee om de bloedsuikerspiegel in balans houden, omdat mangaan betrokken is bij de stofwisseling van aminozuren, cholesterol en koolhydraten; beschermt tegen vrije radicalen.
Eigenschappen van Mangaan
- Zorgt voor een goed functionerend zenuwgestel
- Nodig voor een goede hersenfunctie
- Beschermt tegen vrije radicalen – antioxidatieve werking
- Nodig voor de vrouwelijke geslachtshormonen
- Zorgt voor de synthese van structurele eiwitten in het lichaam
- Nodig voor de opbouw van botten
- Belangrijk voor de vorming van tyroxine (schildklierhormoon)
- Nodig voor de stofwisseling van glucose
Mogelijke gevolgen van tekort aan Mangaan
- Gewrichtspijn
- Duizeligheid
- Verstrooidheid, slecht geheugen
- Vermoeidheid, prikkelbaarheid
- Trillende spieren
- Betrokken bij diabetes, hartkwalen en reumatische gewrichtsontstekingen
Belangrijke voedselbronnen voor Mangaan
Thee, noten, sojabonen, bruine rijst, volgraanproducten, bladgroenten, peulvruchten, fruit, zeewier.
| Minimale Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH ) volgens de Gezondheidsraad | Meisjes/Vrouwen | Jongens/Mannen |
| Kinderen 4 - 7 jaar | geen richtlijn | geen richtlijn |
| Kinderen 7 - 10 jaar | geen richtlijn | geen richtlijn |
| Kinderen 10 - 12 jaar | geen richtlijn | geen richtlijn |
| Tieners 12 - 18 jaar | geen richtlijn | geen richtlijn |
| Volwassenen 18 - 50 jaar | geen richtlijn | geen richtlijn |
| Senioren 51 - 70 jaar | geen richtlijn | geen richtlijn |
| Ouderen 70+ | geen richtlijn | geen richtlijn |
De maximale veilige dagelijkse doses voor Mangaan is gesteld op 11 mg. |
U kunt deze informatie hier downloaden.
