Zink
Is een spoorelement en essentieel voor de werking van meer dan 200 enzymen die actief zijn bij de belangrijkste omzettingen van koolhydraten, eiwitten, vetten en nucleïnezuren; speelt een rol bij honderden biologische processen in het lichaam, o.a. bij de synthese van DNA en hormonen; speelt een rol bij de groei van kinderen; is belangrijk voor de productie van gezond sperma; is nodig voor het immuunsysteem en de genezing van wonden; neutraliseert giftige metalen zoals cadmium en lood; is betrokken bij reuk, smaak en gezichtsvermogen.
Eigenschappen van Zink
Verhoogt de weerstand
Kan helpen kanker te voorkomen
Voorkomt blindheid ten gevolge van ouderdom
Houdt smaak, reuk en gezichtsvermogen in stand
Voorkomt haaruitval
Verhoogt de potentie en geslachtsdrift bij mannen
Voorkomt onvruchtbaarheid
Behandelt huidaandoeningen en acne
Helpt bij de behandeling tegen reumatoïde artitis
Mogelijke gevolgen van tekort aan Zink
Verminderde weerstand tegen infecties
Slechte genezing van wonden
Vermoeidheid en prikkelbaarheid
Haaruitval
Witte plekjes op de nagels
Huidproblemen
Gebrekkige eetlust, minder smaak en reuk
Minder gezichtsvermogen, nachtblindheid
Groei achterstand bij kinderen
Belangrijke voedselbronnen voor Zink
Oesters, schaal- en schelpdieren, vlees, (orgaan-)vlees, volkoren producten, peulvruchten, groenten, paddenstoelen, melk, eierdooier en gist.
| Minimale Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH ) volgens de Gezondheidsraad | Meisjes/Vrouwen | Jongens/Mannen |
| Kinderen 4 - 7 jaar | 5 mg | 5 mg |
| Kinderen 7 - 10 jaar | 6 mg | 6 mg |
| Kinderen 10 - 12 jaar | 7 mg | 7 mg |
| Tieners 12 - 18 jaar | 9 mg | 11 mg |
| Volwassenen 18 - 50 jaar | 9 mg | 10 mg |
| Senioren 51 - 70 jaar | 9 mg | 10 mg |
| Ouderen 70+ | 9 mg | 10 mg |
De maximale veilige dagelijkse doses voor Zink is gesteld op 25 mg. |
U kunt deze informatie hier downloaden.